เรียน ท่านสมาชิก Narak.com,
เพื่อเป็นการปรับปรุงการให้บริการให้สอดคล้องกับความต้องการของท่านสมาชิกในยุคนี้ให้มากยิ่งขึ้น บริการ My.narak.com ในรูปแบบเดิมนี้ จะขอยุติการให้บริการรับข้อมูลเพิ่มเติมตั้งแต่ในวันที่ 1 มีนาคม 2559 และเราจะแจ้งความคืบหน้าในการให้บริการใหม่ให้ท่านทราบต่อไปทางอีเมล์



กติกาการตั้งและตอบกระทู้
แจ้งปัญหาเกี่ยวกับการใช้งาน

แนบลิงก์ :

ร้องเรียนกระทู้ไม่เหมาะสม ?

แนบลิงก์ :

ร้องเรียนความคิดเห็นไม่เหมาะสม
หน้าแรกเว็บบอร์ด วาไรตี้ ฟรีสไตล์
ตอบกระทู้ ตั้งกระทู้
            วิธีทำสังขยาใบเตย ทานกับขนมปังอุ่นๆ ต้องลอง
อ่าน 36 ครั้ง    |     ตอบ 0 ครั้ง
ผู้ตั้งกระทู้
โพสต์เมื่อ : 14 มิ.ย. 61 16:26:02

สังขยาใบเตย

เชื่อว่าหลายคนต้องเคยกินขนมปังไส้สังขยากันมาแล้วทั้งนั้นนะคะ เพราะเป็นขนมที่คนนิยมทานกันในช่วงเย็นหรือหัวค่ำทานกับนมสด น้ำเต้าหู้หรือชาร้อนๆ ลงตัวมากกกกก วันนี้เลยเอาวิธีทำสังขยาใบเตยไว้จิ้มกับขนมปังอุ่นๆ มาฝากกันค่ะ

ส่วนผสมสังขยาใบเตย

  • ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 1 ฟอง
  • นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน1 ½ ถ้วยตวง
  • หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย 170 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งกวนไส้ 45 กรัม
  • น้ำใบเตย ½ ถ้วยตวง

วิธีทำสังขยาใบเตย

1) ผสมนมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอนกับแป้งกวนไส้ให้เข้ากัน

2) ละลายยีสต์ผงและน้ำเย็นจัดให้เข้ากันพักไว้

3) ผสมไข่ไก่ ไข่แดงและน้ำตาลทรายให้เข้ากัน(อย่าให้ไข่ไก่เป็นลิ้ม)

4) จากนั้นเกลือป่น นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน และน้ำเย็นที่ผสมยีสต์แล้วเทใส่ลงในอ่างไข่ไก่ที่ผสมน้ำตาลแล้ว

5)นำไปตุ๋นจนข้นประมาณ 20 นาที

6)นึ่งขนมปังให้อุ่นๆ ร้อนๆ ทานกับสังขยาใบเตย ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ

 

แต่ถ้าอยากทานแบบขนมปังไส้สังขยาใบเตย ไส้เน้นๆ สามารถทำตามจากเว็บhttp://www.falconforprofessional.com/recipe/ขนมปังไส้สังขยาใบเตย-ชานม-ไส้เน้นๆ-ต้องลอง ได้เลยค่ะ

มีการแก้ไขเมื่อ : -
ถูกใจ มีคนถูกใจ 0 คน

อีเมล์ :
รหัสผ่าน :
ลืมรหัสผ่าน ?
เข้าระบบ


หรือ สมัครสมาชิก คลิกที่นี่


กลับ
ด้านบน